Es momento de cerrar el año y reflexionar. Es momento de comenzar con los planes y propósitos para el nuevo ciclo, motivo que inspira a muchos a retomar los buenos hábitos y enfocarse en el cuidado de la salud. La alimentación saludable encabeza las listas, pero al hablar de las dietas que marcaron tendencia en 2019 —de la keto a la paleo, pasando por el ayuno intermitente y la detox—, ¿en realidad hay una 100% efectiva?

Cada vez son más las personas interesadas en llevar una alimentación sana. Por la misma razón las búsquedas online sobre dietas han aumentado, al igual que la información en canales digitales. Paradójicamente esta abundancia, muchas veces contradictoria y carente de rigor científico, favorece la aparición de mitos y falsas creencias.

Si buscas hacer un cambio positivo en tu vida a través de una alimentación sana y balanceada, debes empezar por cuidar tu microbiota intestinal para tener una vida más saludable y que los alimentos que ingieras sean aprovechados por tu organismo. Al respecto, aquí hay algunas recomendaciones básicas que convendría tomar en cuenta en este 2020 a la hora de cuidar tu salud intestinal.

No hay soluciones mágicas: En buena medida, porque no hay un intestino sano al 100%, ni mucho menos dos intestinos iguales. Cualquier solución del tipo "come tal alimento y vivirás sano" es insostenible, porque no existe alimento ni dieta universal que lo resuelvan todo. Tampoco se puede decir que todos los organismos reaccionan igual con los mismos alimentos.

Ojo con los cambios radicales: A pesar de estar muy de moda en dietas como la keto o la paleo, en las que se eliminan prácticamente por completo grupos de alimentos, aún no ha sido posible demostrar los beneficios de esto para la salud ni descartar sus efectos secundarios a largo plazo. Por el contrario, la inclusión de una mayor variedad de alimentos —especialmente de origen vegetal— parece ser la clave para una mejor salud intestinal.

La fibra es buena: Desde semillas de chía hasta pan integral, todo lo que contenga fibra es bueno para tu organismo y tu microbiota intestinal. Quizá por eso, la dieta mediterránea sea por ahora la más adecuada para preservar la salud digestiva, ya que se caracteriza por una mayor ingesta de cereales, frutas y verduras, por encima de alimentos de origen animal.

Otra opción a considerar para el cuidado de la salud intestinal es el uso de probióticos en su forma farmacéutica. Puedes consultar con tu médico cuál es el que mejor se adapta a tus necesidades. También debes esforzarte un poco por mantener una alimentación variada, equilibrada y rica en fibra, hidratarte bien, hacer actividad física y manejar de la mejor forma posible el estrés.

Estas medidas te permitirán cuidar mejor tu salud intestinal y la de tu familia en esta temporada de fiestas y, de paso, te pondrán en la mejor sintonía para un gran arranque en este 2020. ¡Felicidades!