Prepara este rico dulce de queso con yoghurt y un toque de chía. Es fácil, sabroso y lo mejor es que no necesitas horno para prepararlo; además lleva fruta fresca para acompañar. ¡Delicioso!
TIEMPO: 35 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4
Ingredientes:
- 2 paquetes de queso mascarpone
- 4 piezas de Activia® Frutos Rojos con Chía
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de fresas picadas
- 4 cucharadas de nueces tostadas y picadas
- 4 piezas de fresa para decorar
- suficiente de menta para decorar
Preparación:
- En un bowl, bate el queso mascarpone con el yoghurt Activia® Frutos Rojos con Chía y la vainilla hasta incorporar.
- Agrega las fresas, las nueces y mezcla muy bien. Reserva.
- Vierte en copitas y refrigera 10 minutos. Decora con las fresas y hojitas de menta.
TIPS
"Puedes usar queso ricota en vez de mascarpone, y un toque de miel".
PRESENTACIÓN
"Decora con fresas y menta fresca".