La leche y los productos lácteos constituyen uno de los principales alimentos en la nutrición de los seres humanos de cualquier edad ya que, además de múltiples nutrimentos entre los que destacan las proteínas y el calcio, ofrecen grandes beneficios para la salud en general (como reducir el riesgo de contraer osteoartritis y regular la presión arterial) y para la salud digestiva en particular.
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¿Quieres saber más? Te proporcionamos seis motivos que te convencerán de consumir leche y sus derivados todos los días:
1. Poseen péptidos bioactivos que pueden ayudar a reducir la aparición o gravedad de las enfermedades gastrointestinales.
2. Mejoran las defensas del organismo y combaten bacterias dañinas o patógenas.
3. Pueden contribuir a tener una mejor digestión debido a que benefician los movimientos intestinales.
4. Proporcionan fibra soluble que ayuda a la absorción de calcio y la proliferación de bacterias benéficas para el organismo.
5. La grasa de los lácteos contiene ácido butírico, que produce un efecto benéfico sobre las células de la mucosa intestinal.
6. Los lácteos fermentados proporcionan probióticos, que al consumirlos en un número suficiente pueden ayudar a reducir malestares digestivos menores.
Debido a todo lo anterior la leche y sus derivados son insustituibles en nuestra alimentación diaria y, cuando se consumen adecuadamente, sus beneficios nos producen salud y bienestar, especialmente cuando incluyen probióticos. De hecho, una excelente forma de mejorar tu digestión y salud integral es consumir un yoghurt con probióticos todos los días, ya que esto también fortalece el sistema inmunológico.