Comer bien es fundamental para la buena salud y el bienestar. Una alimentación saludable te puede ayudar a mantener un peso saludable y reducir el riesgo de diabetes tipo 2, presión arterial alta, colesterol alto y de desarrollar enfermedades cardiovasculares y algunos cánceres.

¿Por qué es importante comer bien?

La alimentación saludable tiene muchos otros beneficios. Cuando comes bien, duermes mejor; por ello, tendrás más energía y mejor concentración, y todo esto provoca una vida más saludable y feliz. 

La alimentación saludable debe ser una experiencia social agradable. Cuando los niños y los jóvenes comen y beben bien, obtienen todos los nutrientes esenciales que necesitan para un crecimiento y desarrollo adecuados, lo que ayuda a una buena relación con la comida y otras habilidades sociales.  

Los niños y jóvenes activos cuya alimentación está bien equilibrada tienden a:

• Tener un peso corporal saludable.
• Sentirse bien consigo mismos.
• Tener mucha energía para estar activos.
• Tener músculos y huesos más fuertes.
• Disfrutar de una mejor salud física y mental.

Los niños y los jóvenes que tienen hambre o están mal nutridos (por ejemplo, consumen una mayor ingesta de alimentos y bebidas con alto contenido de calorías, grasas, azúcar y/o sal, a menudo denominados "comida chatarra", como patatas fritas, dulces y refrescos) pueden:

• Estar más irritables, de mal humor o agresivos.
• Ser incapaces de concentrarse.
• Tienen menos energía para las actividades diarias.
• No están interesados en las situaciones de aprendizaje y tienen menos éxito en la escuela.
• Tienen un mayor riesgo de desarrollar afecciones como problemas de salud dental, enfermedades cardiacas, diabetes tipo 2, presión arterial alta, algunos tipos de cáncer, depresión, sobrepeso y obesidad.

¿Qué es una alimentación saludable?

Una alimentación saludable no se trata de eliminar los alimentos sino de comer una amplia variedad en las cantidades adecuadas para darle al cuerpo lo que necesita. No hay alimentos únicos que se deban comer ni menús especiales que se deban seguir para comer de manera saludable. Sólo se necesita obtener el equilibrio adecuado de diferentes alimentos. 

La comida saludable para niños y jóvenes siempre debe incluir una variedad de alimentos interesantes y sabrosos que puedan conformar una dieta sana, variada y equilibrada, en lugar de negar ciertos alimentos y bebidas. Aunque todos los alimentos pueden incluirse en una dieta saludable, esto no será así para las personas con dietas especiales/médicas. 

Los consejos para niños menores de 5 años son ligeramente diferentes y puedes consultar con un pediatra para obtener más información sobre cómo alimentar bien a un niño durante los primeros años.

Con información de Food In Care

Foto de portada: Freepik