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Guía de cereales: Descubre cuál es el mejor para ti y tu familia

Diciembre 11, 2020


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3 minutos de lectura

¿Qué vas a aprender con esta nota?

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  • Valores nutrimentales de las principales marcas de cereal

Los cereales son una fuente importante de nutrientes, vitaminas y minerales y constituyen una de las principales fuentes de energía dentro de una dieta balanceada, gracias a los carbohidratos complejos que contienen. 

 

Aunque lo ideal es consumir cereales integrales naturales, el ritmo de vida actual ha popularizado los cereales en caja, sobre todo a la hora del desayuno, debido a su practicidad. Pero, ¿qué tan saludables son y qué tan bueno es comerlos? En esta guía te lo decimos y te damos algunas recomendaciones sobre los productos que es mejor elegir.

 

Antes de empezar, sólo te pedimos responder la siguiente pregunta, y enseguida podrás ver algunas recomendaciones para que elijas la mejor opción de cereal, así como la tabla comparativa con algunas de las principales variedades y marcas de estos productos que puedes adquirir en México:

 

¿Cuál de las siguientes marcas de cereal es la que compras con más frecuencia?

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Si bien los cereales empacados están hechos a base de granos enteros, como el trigo, el maíz y la avena, no todos son recomendables para incluirlos en la dieta diaria, pues varias presentaciones contienen azúcares añadidos, por lo que se recomienda limitar o evitar su consumo.

 

Los cereales empacados pueden ser parte de un desayuno saludable y balanceado, siempre y cuando estén fabricados a base de granos enteros, sean bajos en azúcar y se complementen con algo de fruta fresca y leche, sobre todo si va a ser consumido por niños.

 

En Harmonía realizamos esta guía para que puedas comparar las principales marcas de cereal que se pueden encontrar en tiendas y supermercados del país, de modo que puedas elegir la mejor opción para ti y tu familia.

 

¿Qué cereal elegir? 

Lo mejor es elegir cereales que tengan mayores cantidades de fibra y nutrientes como proteínas y vitaminas. Fíjate que tenga al menos 3 gramos de fibra y procura elegir aquellos que más proteína y vitaminas proporcionen, sin tener azúcares en exceso.

 

Entre los cereales que incluimos en el comparativo, los que tienen más fibra son:

Y los que cuentan con mayores cantidades de proteína son:

Los cereales que debes dejar fuera de la alimentación de tu familia son los que contienen una mayor cantidad de azúcar y grasa saturada, ya que su consumo frecuente puede ocasionar un aumento en los niveles de glucosa en la sangre, lo cual provoca que dé hambre más rápido, propicia el aumento de peso e incrementa el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes. Lo recomendable es que tengan menos de 8 gramos de azúcar.

 

Entre los cereales que incluimos en el comparativo, los que tienen más y menos azúcar son:

Y los que cuentan con mayores y menores cantidades de grasa son:

En la medida de lo posible, los especialistas recomiendan cambiar el consumo de cereal de caja por el natural, como la avena, para aprovechar todos sus nutrientes sin la carga extra de azúcar. Pero si esto no te es posible, entonces aprende a leer las etiquetas y comparar para elegir la mejor opción de cereal en caja para ti y tu familia.

 

A continuación puedes ver las tablas comparativas con los valores nutrimentales de 26 marcas de cereales que se pueden encontrar en tiendas y supermercados en México.

Guía de cereales

Nestlé

Producto Producto

Cookie Crisp

Cheerios

Cinnamon Toast Crunch

Lucky Charms

Nesquik

Trix

Descripción Descripción Cereal integral de trigo y maíz en forma de galletas, con chispas sabor a chocolate Cereal de avena integral Cereal de trigo integral y arroz con espirales de canela Cereal azucarado de avena integral con malvaviscos Cereal de maíz y trigo integral sabor a chocolate Cereal de maíz integral endulzado uy con sabor a fruta
Proteína Proteína 1.81 g 3.74 g 1.54 g 2.32 g 1.52 g 0.93 g
Grasa Grasa 1.40 g 1.96 g 3.30 g 1.46 g 1.76 g 1.76 g
Azúcares Azúcares 8.28 g 1.23 g 8.82 g 10.97 g 8.30 g 8.87 g
Fibra Fibra 1.90 g 2.80 g 1.70 g 1.68 g 2.05 g 1.60 g
Carbohidratos complejos Carbohidratos complejos 14.82 g 18.13 g 13 g 11.89 g 14.80 g 15.36 g
Aporte energético Aporte energético 112 kcal 110 kcal 123 kcal 114 kcal 114 kcal 117 kcal

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*Valores por porción de 30 gramos.

Kellogg's

Producto Producto

Choco Krispis

Corn Pops

Froot Loops

Zucaritas

Descripción Descripción Granos de arroz inflados con sabor a chocolate Maíz inflado y endulzado Cereal de maíz, trigo y avena con sabores naturales a frutas Hojuelas de trigo, arroz y maíz azucaradas
Proteína Proteína 1.75 g 0.89 g 1.55 g 1.83 g
Grasa Grasa 0.60 g 0.35 g 1.09 g 0.49 g
Azúcares Azúcares 8.50 g 13.07 g 11.21 g 7.19 g
Fibra Fibra 0.50 g 0.50 g 3.10 g 2 g
Carbohidratos complejos Carbohidratos complejos 17.11 g 14.07 g 11.81 g 16.92 g
Aporte energético Aporte energético 115 kcal 115 kcal 108 kcal 108 kcal

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*Valores por porción de 30 gramos.

Post / General Mills

Producto Producto

Post Fruity Pebbles

Post Golden Crisp

Post Honey Bunches of Oats

Post Oreo O's

General Mills Reese's Puffs

Descripción Descripción Cereal de arroz endulzado sabor a frutas Cereal de trigo endulzado Hojuelas de cereal multigrano con miel tostada Cereal de maíz y grano entero de avena endulzado sabor a chocolate Cereal de maíz sabor cacao y crema de cacahuate
Proteína Proteína 1.29 g 1.87 g 2.21 g 1.31 g 2.23 g
Grasa Grasa 1.27 g 0.54 g 1.46 g 1.38 g 3.47 g
Azúcares Azúcares 10.53 g 15.76 g 5.87 g 12.50 g 9 g
Fibra Fibra 0.20 g 0.75 g 1.50 g 1.41 g 1.03 g
Carbohidratos complejos Carbohidratos complejos 15.54 g 10.13 g 17.53 g 11.91 g 12.31 g
Aporte energético Aporte energético 121 kcal 116 kcal 115 kcal 115 kcal 125 kcal

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*Valores por porción de 30 gramos.

Golden Hills / Great Value

Producto Producto

Golden Hills Azucaradas Flakes

Golden Hills Choco Rice

Golden Hills Stars

Great Value Apple Blasts

Great Value Azucaradas

Great Value Choco Bowl

Descripción Descripción Hojuelas de maíz escarchadas con azúcar Cereal de arroz inflado sabor a chocolate Cereal de avena con malvavisco Cereal multigrano en forma de aritos sabor manzana y canela Cereal de hojuelas de maíz tostado escarchadas con azúcar Bolitas e maíz y arroz sabor chocolate
Proteína Proteína 1.46 g 1.46 g 1.79 g 1.89 g 8 g 1.40 g
Grasa Grasa 0.41 g 1.16 g 1.68 g 0.71 g 0.15 g 0.95 g
Azúcares Azúcares 8.74 g 8.40 g 10.62 g 7.82 g 9.62 g 8.57 g
Fibra Fibra 0.50 g 0.70 g 0.98 g 1 g 0.40 g 0.50 g
Carbohidratos complejos Carbohidratos complejos 16.04 g 16.93 g 13.05 g 16.71 g 17.03 g 16.83 g
Aporte energético Aporte energético 116 kcal 118 kcal 117 kcal 112 kcal 114 kcal 116 kcal

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*Valores por porción de 30 gramos.

Quaker / Maizoro / Chachitos

Producto Producto

Quaker Oatmeal Squares

Quaker Stila

Maizoro Aritos

Maizoro Azucaradas

Chachitos

Descripción Descripción Cereal crujiente de avena con canela Cereal de arroz, avena y trigo Cereal de maíz, trigo y avena fortificado sabor a frutas Hojuelas de maíz azucaradas fortificadas con vitaminas y minerales Cereal de trigo inflado y endulzado sabor a manzana y canela
Proteína Proteína 3.37 g 2.13 g 1.31 g 1.40 g 3.08 g
Grasa Grasa 1.58 g 1.24 g 0.85 g 0.36 g 0.69 g
Azúcares Azúcares 5.05 g 5.84 g 10.93 g 9.88 g 6.24 g
Fibra Fibra 2.60 g 3.10 g 0.50 g 0.50 g 2 g
Carbohidratos complejos Carbohidratos complejos 15.93 g 16.36 g 14.90 g 16.52 g 15.81 g
Aporte energético Aporte energético 112 kcal 108 kcal 116 kcal 114 kcal 107 kcal

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*Valores por porción de 30 gramos.

Fuente de la tabla comparativa: Profeco.