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¿El agua gasificada te hidrata igual que el agua natural?

Abril 06, 2020

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¿Qué vas a aprender con esta nota?

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  • Diferencias entre agua mineral, gasificada y tónica

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  • El agua gasificada es una excelente alternativa a los refrescos

El agua gasificada es para muchos un placer refrescante, para otros es la única oportunidad de acercarse a la meta diaria de ingesta de líquido, porque el agua natural no les es para nada grata. Pero, ¿puede el agua gasificada reemplazar al agua natural?

 

Nathalie Sessions, nutrióloga del Hospital Houston Methodist, asegura que "el agua con gas es tan saludable como el agua regular, la mayor parte del tiempo". La especialista habla sobre los mitos del agua con gas, además de compartir algunos consejos sobre su uso para reemplazar el agua regular o las bebidas no saludables.

 

¿Agua con gas, mineralizada o tónica?

El agua con gas es similar a algunos otros tipos de agua carbonatada, incluida el agua mineral con gas y el agua tónica. El agua mineral con gas es agua con gas natural que contiene minerales que provienen de un manantial o pozo. El agua tónica es agua carbonatada que contiene quinina, la cual es un agente amargante y azúcar, así como minerales. Cuando se trata de reemplazar el agua regular con otra agua carbonatada, Sessions recomienda elegir agua gasificada, ya que la mayoría de las marcas generalmente no contienen sodio ni azúcar.

 

El agua con gas hidrata tan bien como el agua regular

En algunos estudios se sugiere que el agua con gas hidrata tu cuerpo tan bien como el agua regular. Sin embargo, es cierto que la investigación sobre el tema es limitada. Ciertamente, no hay nada que apunte a que el dióxido de carbono extra impida que tu cuerpo absorba el agua con gas de manera diferente al agua regular. 

 

El agua con gas es tan saludable como el agua regular

Hay muchos mitos sobre la salud cuando se trata de agua gasificada, pero la mayoría son falsos. En realidad, el agua con gas podría beneficiar tu salud, pues puede ayudarte a sentirte satisfecho por un período más largo después de las comidas, además de aliviar el estreñimiento en algunas personas e incluso promover una buena salud del corazón.

 

El agua con gas es carbonatada y ligeramente ácida, así que algunos especialistas indican que daña el esmalte dental sólo un poco más que el agua regular. Para mitigar cualquier daño al esmalte, la experta del Hospital Houston Methodist asegura que es mejor beber agua con gas acompañada de alimentos, en lugar de sola. Además, no hay evidencia de que la acidez en el agua con gas afecte la densidad mineral ósea.

 

En caso de padecer enfermedades que producen inflamación intestinal, como el síndrome de colon irritable, se recomienda elegir el agua regular y evitar cualquier bebida con gas, pues ésta produce mayor inflamación en las personas con estas dolencias. 

 

Beber agua con gas es una excelente manera de dejar el refresco

Hay muchas razones para dejar de tomar refrescos. Ya sea porque te preocupa prevenir enfermedades crónicas o bien, por mantener un peso saludable, el agua gasificada puede ser una excelente alternativa al refresco, especialmente si bebes más de uno al día.

 

El agua con gas no sólo no contiene calorías, sino que causa un daño significativamente menor que los refrescos al esmalte dental. "El agua con gas puede ser una excelente manera de ayudar a dejarte los refrescos, pero es importante elegir opciones sin azúcares ni edulcorantes artificiales".


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