La Organización Mundial de la Salud define como enfermedades respiratorias a todas aquellas afectaciones a las vías respiratorias, incluidas las vías nasales, los bronquios y los pulmones: infecciones agudas como la neumonía y la bronquitis o crónicas como el asma y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). En la época de frío es muy común padecer resfriado, gripe e incluso influenza (que puede ser de diferentes tipos).

En México, las complicaciones respiratorias representan un reto de salud pública, debido a que forman parte de las principales causas de morbimortalidad en el país.

Según datos de la última Encuesta Nacional de Nutrición y Salud 2018, el porcentaje de niños de 0 a 4 años de edad que presentaron enfermedad respiratoria previa a dicha encuesta fue de 32.1%. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), de los casi 125 millones de habitantes en México, aproximadamente el 40% padece algún tipo de alergia. 

Toda persona que lleva un estilo de vida saludable, que incluye una dieta equilibrada y la realización de actividad física, logra prevenir de forma más efectiva las enfermedades estacionales respiratorias oportunistas.

En términos de nutrición, es recomendable consumir alimentos ricos en antioxidantes, vitaminas, minerales y fitonutrientes. Estos nutrientes pueden ayudar a fortalecer y mantener tu sistema inmunológico listo para defender a tu cuerpo de enfermedades que esperan el momento oportuno para atacar. 

A continuación, Marien Garza, miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition, comparte algunos alimentos que es recomendable agregar en tu dieta diaria:

• El ajo es considerado antimicótico y antibiótico natural desde tiempos remotos, y además es excelente para añadir sabor como especia culinaria.

• Los cítricos como la mandarina, el limón o la naranja, así como la guayaba, los chiles y pimientos, son una excelente fuente de vitamina C.

• Verduras de hoja verde, como espinaca, berro, acelga o berza, que proveen de hierro y ácido fólico.

• El jitomate es fuente de licopeno, sustancia que también se asocia con la prevención de cáncer.

• Fresa, frambuesa, arándano y mora, que son deliciosas y muy versátiles.

• Proteínas magras de excelente calidad presentes en pollo, pescado, carne roja, huevo y lácteos descremados, así como en soya, frijol, lenteja y haba.

• Nueces y semillas, como las almendras, los cacahuates y los pistaches, fuente de vitamina E y grasas saludables.

• Beber agua para una buena hidratación es esencial para mantener el equilibrio de minerales y fluidos a favor de tu sistema respiratorio.