Las diversas reuniones familiares son un pretexto para consentirte e incluso descuidar un poco tu salud, pues la dieta cambia y los excesos son cosa de todos los días. Es imprescindible que las personas tomen conciencia sobre la importancia de cuidar su alimentación, pues las bebidas y comidas propias de la temporada pueden poner en riesgo tu salud, "especialmente la de aquellos que viven con diabetes mellitus tipo 2 (DM2) o con enfermedades cardiovasculares", comenta el doctor David Solar Cafaggi, gerente médico de Boehringer Ingelheim México Centroamérica y El Caribe.

El médico explica que las fiestas son una excelente oportunidad para convivir pero representan una potencial amenaza a la salud debido a que se alteran gravemente el balance energético, es decir, el equilibrio entre las calorías que se consumen y las calorías que se gastan. “Si a esto agregamos una disminución en actividad física, sobre todo en ejercicio, el cuerpo comienza a sufrir las consecuencias de los abusos de la temporada”.

Se estima que nueve de cada 10 pacientes tienen sobrepeso u obesidad, lo cual complica el control metabólico, manifestado en la elevación de los niveles de azúcar en sangre de manera persistente (hiperglucemia), así como complicaciones a largo plazo conocidas como problemas micro y macrovasculares, que son las principales causas de consulta externa, hospitalización, discapacidad y muerte en esta población.

Asimismo, los pacientes con diabetes tienen una probabilidad dos a cuatro veces mayor de sufrir un infarto agudo de miocardio o una embolia cerebral en comparación con quienes no viven con diabetes. Así, los excesos alimentarios de la temporada, especialmente por carbohidratos simples y complejos y alcohol, complican aún más el reto cotidiano que enfrentan los pacientes con diabetes.

La mejor estrategia para evitar la aparición de estas complicaciones es mantener un estilo de vida saludable que incluya un plan de alimentación adecuado, actividad física, automonitoreo de presión arterial y glucosa y, sobre todo, seguir el tratamiento prescrito por tu médico.

Durante esta temporada, en la que las tentaciones culinarias están a la orden del día, es importante que tengas fuerza de voluntad, elijas bien lo que vas a comer y te midas con las porciones. Claro que se vale darte un gusto, pero no es bueno abusar, pues la perjudicada será tu salud.

Procura llenar la mayor parte de tu plato con vegetales y aquellos alimentos que estén dentro de tu plan alimenticio; de eso que tanto te gusta, pero no es tan bueno para tu dieta, sírvete sólo un poquito, para calmar el antojo; y si hay postre, cosas dulces o con una alta cantidad de carbohidratos, sírvete sólo una porción muy pequeña para que no te quedes con las ganas de probarlo.

¡Felices fiestas! Disfrútalas sin excesos, para que la alegría de la temporada no se vea empañada con problemas de salud.