¿Sabías que el 95% de las bacterias de tu cuerpo se encuentra en los intestinos? Mejor conocida como flora intestinal, la microbiota intestinal es la comunidad de microorganismos vivos reunidos como pobladores de un ecosistema, el cual se compone de todas estas bacterias y está formado por unos 100 billones de microorganismos, es decir, más de 10 veces el número de células presentes en todo el cuerpo.

Según Alberto Molás, miembro del Consejo Médico de Herbalife Nutrition, el ecosistema microbiano del intestino incluye especies nativas que colonizan permanentemente el tracto gastrointestinal, y una serie variable de microorganismos vivos que transitan temporalmente por el tubo digestivo. Él explica que las bacterias nativas se adquieren al nacer (por el canal de parto) y durante el primer año de vida (lactancia materna), mientras que las bacterias en tránsito se ingieren continuamente a través de alimentos o bebidas.

Las principales funciones de la microbiota intestinal

• Funciones de nutrición y metabolismo, como resultado de la actividad bioquímica de la flora, que incluyen recuperación de energía, producción de vitaminas y efectos favorables sobre la absorción de hierro y calcio en el colon.

• Funciones de protección, las cuales previenen la invasión de agentes infecciosos o el sobrecrecimiento de especies residentes con potencial patógeno.

En 2001, la Organización Mundial de la Salud (OMS) avaló los probióticos como “microorganismos vivos que, administrados en las cantidades adecuadas, son beneficiosos para la salud del receptor (consumidor)”. Los probióticos los puedes encontrar en el yogurt, que los obtiene en la fermentación de la leche, así como en otros derivados lácteos. 

Según un dato de la World Gastroenterology Organisation (WGO), una tercera parte de las personas en el mundo tienen alguna forma de malestar digestivo; entre los más frecuentes están distención abdominal, estreñimiento o evacuaciones de consistencia líquida. Los microorganismos que habitan en el cuerpo no son la única manera de cuidar de tu salud intestinal. Sigue los consejos de Alberto Molás para tener una vida más saludable y feliz:

• La fibra favorece el tránsito intestinal del bolo alimenticio, pues da volumen y consistencia a dicha materia, hasta que es evacuada del organismo como materia fecal. Idealmente, debes consumir al menos entre 30 y 40 gramos de fibra al día.

• Asegurate de tomar suficientes líquidos. La fibra te ayuda a dar volumen y consistencia al bolo alimenticio, es decir al bocado, pero no sin la ayuda de líquidos. Es importante consumir al menos 2 litros de líquido por día. Esta cantidad es un promedio. El agua sería lo ideal, pero el té y el café también son una buena opción.

• Evita los alimentos procesados. Reduce el consumo de comida para preparar en microondas, bolsas de papas fritas, galletas y dulces, entre otros. A menudo, estos alimentos contienen grandes cantidades de grasas saturadas (las malas), sal y conservadores que pueden enfermar a tu organismo.

• Nunca comas con prisa. Recuerda que la digestión inicia en la boca. Toma tu tiempo para comer lentamente y en un ambiente relajado, y date la oportunidad de disfrutar cada bocado.

• Practica algún ejercicio. Mínimo 30 minutos por día. Cuidarte no es difícil, sólo es la suma de diversos factores que harán que te sientas y veas mejor.

Como puedes ver, cuidar tu salud digestiva es más sencillo de lo que imaginas, pues basta con sustituir los malos hábitos por otros más saludables y aprender a elegir tus alimentos sabiamente.