Como si no fuera suficiente con ser la cuna de la civilización occidental, las artes, la filosofía y la ciencia, Grecia aún tiene mucho que enseñarnos en cuestión de salud. La dieta griega es considerada actualmente la más saludable del mundo, debido a su alto consumo de alimentos funcionales como frutas, verduras, granos enteros y yoghurt.
La tradicional dieta griega prescinde de harinas y azúcares procesados y se concentra en 7 alimentos básicos. Te decimos cuáles son:
El buen equilibrio entre los diversos grupos de alimentos: el balance entre grasas, proteínas y fibra y la inclusión de los lácteos fermentados como el yoghurt, hacen de la dieta griega la mejor opción para mantenerse sano.
Fuente: http://www.masquesalud.com/lat/dieta-griega-la-mejor-dieta-del-mundo/