¿En qué consiste una alimentación saludable?

Harmonía / 2017-01-16

Todo el mundo habla sobre la importancia de comer de forma saludable. Muchos sitios promueven las dietas para desintoxicarte, para bajar de peso, etc., pero el hecho es que lo más importante de mantener una alimentación saludable son los beneficios para la salud del cuerpo.

 

El problema es que entre tanta información que recibimos sobre la alimentación y las dietas muchas veces podemos confundirnos y perder nutrientes que el cuerpo necesita pensando que eso es bueno para bajar de peso, por ejemplo. Si en verdad quieres saber en qué consiste una alimentación saludable, considera los siguientes puntos:

 

  • Es mejor comer varias colaciones al día que tener sólo tres alimentos. Un promedio adecuado son cinco colaciones por día, aunque esto varía en cada persona.

  • Las colaciones deben ser saludables y en porciones moderadas.

  • Las colaciones también deben ser variadas, para obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita.

  • Es recomendable comer al menos dos frutas y tres porciones de verdura al día.

  • La fibra es una parte clave de una alimentación saludable. Puedes obtenerla de cereales integrales, frutas, verduras, semillas y otros alimentos.

 

Te recomendamos: Obtén fibra de estos 4 alimentos

 

  • Reduce el consumo de sal y azúcar, así como de grasas saturadas y grasas trans. Pero cuidado, no es lo mismo una grasa que otra. Puedes leer sobre las diferencias entre grasas “buenas” y “malas” aquí.

  • Cuida también la preparación de tus alimentos. Evita lo frito, capeado y empanizado y prefiere lo asado, horneado o crudo.

  • Que la alimentación sea variada significa que no comas sólo carne roja o blanca sino también verduras, frutas, leguminosas y otras opciones vegetarianas. Aquí te dejamos unas ideas de platillos sin carne.

  • Es mejor comer pescado, pavo y pollo que carne roja y embutidos, debido al colesterol presente en estos últimos.

  • La alimentación saludable también implica reducir el consumo de alcohol y de cigarro.

  • Mantenerse hidratado con agua natural es importante en una dieta saludable.

  • Combinar una alimentación saludable con ejercicio potencia los efectos positivos de una nutrición correcta en el cuerpo.

 

Mantener una alimentación saludable evita enfermedades como diabetes, obesidad, hipertensión, anemia, problemas de circulación y hasta algunos tipos de cáncer. Además, te mantiene con mucha más energía y con mejor estado de ánimo para verte y sentirte mejor. ¡Vale la pena!

 

Sigue con: ¿Por qué los hábitos alimenticios de EU están afectando tu salud?

 

Fuentes

Ministerio de Salud

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