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Remedios comestibles II: 6 alimentos que combaten 3 malestares comunes entre deportistas

Enero 27, 2016

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Para complementar el uso de medicinas queremos difundir la importancia de la alimentación en la prevención de las enfermedades. En esta ocasión nos centramos en tres malestares comunes entre personas que se ejercitan al aire libre o en temperaturas extremas: asma, influenza y cáncer de piel.


 

Asma

El asma contrae las vías respiratorias y dificulta la respiración. Algunas personas manifiestan esta enfermedad cuando se ejercitan en climas fríos o con mucha humedad. Si esto te ha pasado, prueba la inclusión de estos alimentos en tu dieta:

 

Café

Un estudio de la Universidad de Indiana descubrió que los corredores asmáticos que toman cafeína una hora antes de hacer ejercicio (de 1.4 a 4.1 miligramos por libra de peso corporal) experimentan menos sofocamiento, falta de aire y otros síntomas relacionados al asma. Esto porque la cafeína puede relajar los músculos aéreos, facilitando la respiración.

 

Salmón a la plancha

El Omega 3 presente en pescados grasos como el salmón o las sardinas ayuda a disminuir la reducción de las vías respiratorias durante el ejercicio y al mismo tiempo ayuda a eliminar la inflamación del cuerpo.


 

Influenza

Infecciones y gripas son comunes en personas que se ejercitan en climas fríos o en lugares con aire acondicionado. Así que si practicas deporte en el gimnasio, no olvides estos alimentos:

 

Yoghurt

El consumo de probióticos puede reducir a la mitad el tiempo que experimentas los síntomas de una infección respiratoria, según un estudio publicado por el British Journal of Sports Medicine. Esto se debe a la importancia de la salud digestiva en el sistema inmunitario.  

 

Manzana

La manzana (junto con las uvas, cebollas y algunos tés) contiene quercetina, un flavonoide que alivia a los deportistas susceptibles a infecciones respiratorias pues funge como un antioxidante potente que reduce la proliferación de los virus en el cuerpo. Nota: la quercetina de la manzana se concentra en la cáscara, así que evita pelarla.


 

Cáncer de piel

Si sueles ejercitarte al aire libre recuerda que la constante exposición a rayos ultravioletas del sol es una de las principales causas del cáncer de piel. Cuídate con protector solar y con estos alimentos:

 

Nueces

Las nueces son una fuente natural de selenio, un mineral con propiedades antioxidantes que reducen los daños en la piel consecuencia de la radiación ultravioleta. De hecho, un estudio publicado en Cancer, Epidemiology, Biomarkers & Prevention demostró que los altos niveles de selenio reducen el cáncer en la piel en un 60% de los casos.

 

Té verde

El té verde contiene polifenoles que protegen contra el desarrollo de tumores y reducen la inflamación en la piel por daño solar. Además, el té verde ayuda en la aceleración de la pérdida del peso y en mejorar la resistencia.



 

Si quieres conocer más sobre alimentos que previenen malestares en deportistas, en este caso deficiencia de hierro y fracturas, visita aquí.


 

Fuente: Revista Runner’s World, edición marzo 2010

 

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