Cuidar la salud es primordial y un tema que se refuerza después del último año, en el que la pandemia transformó el estilo de vida de millones de personas en todo el mundo. Cuidar el corazón es un tema de gran importancia, y para hacerlo no hay más: hacer ejercicio y cuidar la alimentación.

De acuerdo con el IMSS, en México, los decesos anuales por enfermedades cardiovasculares ascienden a alrededor de 140 mil personas, pues más de 20 millones de mexicanos tienen hipertensión arterial y 13 millones viven con diabetes. Para combatir estas y otras enfermedades relacionadas con los malos hábitos alimenticios se han hecho múltiples investigaciones para comprender lo que los alimentos hacen por tu organismo.

No sólo se trata de balancear y reducir o eliminar el consumo de ciertos ingredientes, también es comer más de otros, además de distribuirlos a lo largo del día. Se debe hacer tres comidas principales y dos colaciones que pueden ser, por ejemplo, alguna fruta que aporte nutrientes pero que sea de bajo índice glucémico, como las manzanas. 

El consumo de este alimento natural es benéfico para el organismo y entre sus múltiples atributos se encuentra su contribución para el cuidado del corazón, ya que comer una manzana diariamente puede ayudar a reducir el riesgo de sufrir ataques cardiacos, debido a su alto contenido de fibra y pectina; de igual manera, puede ayudar a prevenir los desórdenes intestinales que incentivan la obesidad.

Juan Carlos Moreira, representante en México de los agricultores del estado de Washington, afirma que "la colación perfecta para incluir entre comidas es la manzana, además de ser un alimento versátil, delicioso y saludable". Entre las principales razones de por qué incluir manzanas en tu dieta diaria están las siguientes:

• Previenen la presión alta. Debido a que las manzanas contienen grandes cantidades de potasio, un mineral que ayuda a controlar la presión arterial, comer manzanas puede ayudar a reducir el riesgo de un paro cardiaco. 
• Reducen el colesterol. Una manzana al día puede reducir los niveles del colesterol no benéfico hasta en un 40%, pues es una de las frutas con más contenido de pectina, una fibra soluble que reduce el colesterol y evita que se acumule en el recubrimiento de las paredes de los vasos sanguíneos. 

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