Llevar una vida saludable siempre ha representado un reto para algunas personas. No siempre es sencillo hacer dieta y ejercicio mientras la vida tiene otros tantos elementos alrededor. La pandemia lo complicó un poquito más. Mientras que algunos entusiastas planearon su tiempo y modificaron sus rutinas para que no faltara la salud en casa, otros experimentaron en la cocina y se pusieron a hornear principalmente postres. 

Y aunque fue un descubrimiento bueno e incluso terapéutico en muchos casos, con la reciente aplicación de la vacuna se acerca el fin de la pandemia y con ello la entrada a la nueva normalidad. ¿Cómo retomar los buenos hábitos, o incluso, cómo empezar hábitos saludables? La clave es hacer cambios en el estilo de vida que apoyen una alimentación saludable ahora y en el futuro.

Susan Bowerman, directora senior de Educación y Capacitación Nutricional Mundial en Herbalife Nutrition recomienda considerar esta serie de cambios en el estilo de vida, algunos que nacieron en medio de la pandemia:

Sigue con la cocina (saludable) en casa

Una cosa positiva que surgió de la pandemia es que más personas cocinan en casa. Incluso cuando los restaurantes han vuelto a abrir, entre más comidas puedas cocinar en casa, ello te dará la oportunidad de incorporar alimentos con mayores nutrientes en tu día.

"Esto significa usar una variedad de frutas y verduras, alimentos que contengan grasas saludables como aceite de oliva, aguacate y pescado, granos y frijoles integrales ricos en fibra y fuentes de proteínas magras, incluidas las proteínas de origen vegetal".

Disfruta de comida saludable para llevar

Hasta que puedas salir a comer con regularidad, puedes recurrir a las comidas para llevar, con el objetivo de cambiar de ritmo y apoyar a las empresas locales. En lugar de usar el pedido como excusa para darte un gusto excesivo, intenta elegir comidas que se ajusten a tu patrón saludable habitual.

Dado que es probable que revises las ofertas del menú en línea, tómate tu tiempo para seleccionar alimentos que incluyan verduras y proteínas magras, por ejemplo, un salteado saludable o una ensalada mezclada con proteínas. Si decides pedir alimentos adicionales para tener suficiente comida para el día siguiente, deja la porción que vas a comer y aparta de inmediato para evitar la tentación de comer en exceso.

Conéctate con personas de ideas afines

Cuando se trata de hacer cambios en la dieta y de la pérdida de peso, una comunidad de apoyo puede marcar la diferencia. Encuentra personas que compartan tu deseo de adoptar un estilo de vida más saludable o perder peso y conéctate con ellas. Es muy probable que en este momento mucha gente cercana quiera retomar hábitos saludables. 

Pueden compartir recetas saludables, hablar sobre los desafíos, hacerse responsables mutuamente y cocinar juntos, incluso de forma remota, lo cual puede ayudar a implementar cambios significativos en el estilo de vida. El ejercicio en compañía también es buena idea, y no necesitan estar en el mismo espacio, como ya se ha comprobado durante el último año.

La preparación es clave

Mientras trabajas desde casa, es fácil comer bocadillos y hacerlo sin pensar. Y además ¿consideras lo saludable? Probablemente no. Si es un tema que te preocupa, es mejor que tengas en un espacio visible frutas y verduras que puedan servirte como colación, listas para comer. Lávalas y prepáralas antes de que llegue el momento de sentir hambre. Zanahoria, apio, pepino, naranjas, manzanas, jícama, limón, hummus. Elige tus favoritos y que no falten en casa. 

La planificación de las comidas puede llevar mucho tiempo por adelantado, pero planear hace que sea mucho más probable que sigas un plan de alimentación saludable durante toda la semana y un refrigerador, un congelador y una despensa bien surtidos te ayudarán aún más.

El último año ha sido un desafío en muchos niveles. No te castigues si tienes peso extra o no hiciste tanto ejercicio como te gustaría. Del mismo modo, si te sales un poco de tu plan de alimentación saludable, sólo disfruta y regresa de inmediato a él. Alimentar tu cuerpo con los nutrientes adecuados y realizar actividad física con regularidad son hábitos saludables que puedes mantener. ¡Es una de las mejores cosas que puedes hacer por ti mismo!

Foto de portada: Storyset