Ofrecen curso para producción de alimentos orgánicos

Harmonía / 2017-06-09

Algunos productos del mercado no son tan recomendables como las opciones orgánicas por factores que ocurren durante su procesamiento; por ejemplo, el uso de fertilizantes que contienen sustancias dañinas para la salud. Además, por cuestiones de economía personal, cada vez son más las personas que sienten una inclinación a producir sus propios alimentos, y para ellas va dirigido este curso.

 

Con la finalidad de enseñar a producir los propios alimentos orgánicos, el curso de producción de alimentos orgánicos contempla los siguientes temas:

 

  • Huerto familiar y producción intensiva de alimentos.

  • Ciclos de siembra y ciclos lunares de la naturaleza.

  • Producción de semillas.

  • Producción de hortalizas.

  • Control de plagas.

  • Fertilizantes naturales.

  • Creación de composta.

  • Ventajas de tener un gallinero y conejero para obtener proteína de alta calidad.

  • Crianza de gallinas y conejos con dietas orgánicas.

  • Producción de huevo y carne orgánica.

  • Corrales rotatorios.

 

El propósito de este encuentro es que las personas puedan contar con las herramientas suficientes –teóricas y prácticas– para poder mantener su autonomía en un mundo moderno. Con la producción de nuestros propios alimentos podemos tener independencia económica, además de asegurar la calidad de los mismos al ser responsables de todo el proceso de siembra, producción y preparación.

 

El curso de producción de alimentos orgánicos se realizará el 1 y 2 de julio en el Centro Ecológico Matlacueye, en el corazón de la montaña de La Malinche. Un lugar ideal para entrar en contacto con la naturaleza, al mismo tiempo que aprendemos sobre las mejores maneras de acercarnos a ella en el mundo moderno.

 

Si quieres obtener más información, conocer la ruta para llegar o seguir al pendiente de este tipo de eventos, escribe a promocionecologica@hotmail.com o llama al teléfono 0445545768743.

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