TOP: Estos son los mejores alimentos para fortalecer tu salud respiratoria

Harmonía / 2016-03-16

Actualmente, la contaminación del aire es uno de los factores decisivos para nuestra salud general y, específicamente, la salud de nuestro sistema respiratorio. La vida en las grandes ciudades tiene muchas ventajas, pero no menos cierto es que nuestros hábitos cotidianos han generado consecuencias que nos afectan a todos, entre ellos una calidad del aire que va de preocupante a francamente tóxica.

En este contexto, la alimentación es de una de nuestras mejores alternativas para conservar nuestro bienestar corporal. Sabemos bien que la leche y sus derivados fortalecen nuestros huesos, que los cítricos previenen gripes y resfriados y que las proteínas contribuyen al funcionamiento adecuado de nuestros músculos. ¿Pero qué hay de las vías respiratorias?

A continuación de compartimos una selección de alimentos que inciden directamente en la salud de tus pulmones y el resto de los órganos, tejidos y conductos relacionados con la respiración.

 

Yogurt

Lo más común es que al yogurt lo asociemos con la salud digestiva (lo cual está totalmente justificado), pero su efecto benéfico también llega a los pulmones. Así lo demostró un estudio publicado en el  British Medical Journal en el que se comparó la salud respiratoria de 571 niños de entre 1 y 6 años de edad que, durante 7 meses siguieron, la mitad de ellos, una dieta rica en probióticos, y la otra mitad una dieta común, sin gran presencia de probióticos. Después de dicho periodo, los investigadores observaron que los niños que siguieron la dieta rica en probióticos habían experimentado significativamente menos enfermedades o síntomas de malestares respiratorios en comparación con el grupo de control.

Como sabemos, el yogurt es uno de los alimentos con probióticos más accesibles en el mercado, pero igualmente puedes optar por otras alternativas de alimentos fermentados como el kéfir (también conocido como “búlgaros”).

 

Jengibre

Milenariamente, en países asiáticos como China, India y Japón el jengibre ha sido un elemento esencial de su gastronomía, pero también de su medicina tradicional. En Oriente se conocen bien las propiedades curativas de esta raíz, que en esencia se deben a su cualidad anti-inflamatoria y astringente. Además de sus efectos en el sistema digestivo, en el caso del respiratorio el jengibre fortalece su capacidad para expulsar agentes tóxicos. Puedes consumirlo cotidianamente como infusión, en licuados (con dátil y cúrcuma hace una buena combinación) o como un condimento en tu comida habitual.

 

Frutas y vegetales ricos en antioxidantes

De acuerdo con el Centro Médico de la Universidad de Maryland, una dieta rica en antioxidantes es ideal para fortalecer la salud respiratoria. Y estos, ¿dónde se encuentran? Sobre todo en frutas y verduras como la papaya, las fresas, el kiwi, la zanahoria, la col y hojas verdes como las espinacas o los berros. El efecto de estos alimentos es que reducirán la inflamación en tu sistema respiratorio.

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Ajos y cebollas

El ajo y la cebolla son una dupla presente en prácticamente todas las cocinas del mundo, un binomio elemental de la gastronomía, pero también se encuentran entre los mejores alimentos para la salud de nuestros pulmones, pues reducen la inflamación y son poderosos antibióticos naturales que combaten posibles infecciones.

 

Agua

Mantener tu cuerpo hidratado es importantísimo. En el caso del sistema respiratorio, porque gracias a la hidratación su mucosa natural (que va de la nariz a los bronquios) se mantiene con la consistencia óptima y fluyendo, lo cual significa que cualquier contaminante, toxina o microbio que haya quedado atrapado ahí (porque esa es la función más importante de la mucosa) saldrá antes de que pueda dañarnos.

 

Pescados grasos

Pescados como el atún, el salmón, la trucha, las sardinas y otros son ricos en aceites Omega 3 que son benéficos para muchos aspectos de nuestra salud y, en el caso de los pulmones, parecen tener un efecto positivo en síntomas como la dificultad para respirar y en enfermedades respiratorias como el asma, según mostró un estudio del Departamento de Salud de Estados Unidos.

 

¿Qué te parece? Si tú conoces otro alimentos que fortalezca la salud respiratoria te invitamos a compartirlo con nosotros en los comentarios, o en nuestras redes sociales.

 

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