La siguiente bebida tiene propiedades anticancerígenas debido a los ingredientes que la conforman. Como sabrás, nuestra alimentación influye directamente en la salud del cuerpo e incluso en las emociones. Por eso, no es imposible reconocer que la dieta que llevamos puede propiciar o evitar enfermedades como el cáncer.

El cáncer es una enfermedad genética, es decir, ocurre por cambios en los genes que controlan la forma como funcionan nuestras células; pero además de este factor, los cambios genéticos que suceden en el cáncer también pueden ocurrir por exposiciones del ambiente, por ejemplo, ciertos compuestos químicos. Por eso es importante alimentarse bien y evitar ciertas sustancias como el tabaco, entre otras.

Esta bebida es un licuado o batido que se compone de ingredientes con propiedades anticancerígenas. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

• 2 tazas de leche vegetal (por ejemplo, almendras)

Puedes cambiarla por agua o leche de vaca, dependiendo del sabor que prefieras.

• 1 taza de cerezas

Antioxidante y antiinflamatorio.

• 1 taza de arándanos

Al igual que las cerezas, estos frutos rojos son antioxidantes y antiinflamatorios.

• El jugo de 1 limón

Su vitamina C ayuda a neutralizar los radicales libres.

• 4 dátiles

Sirven para endulzar de manera más natural que el azúcar procesada.

• ½ cucharada de cúrcuma

La cúrcuma es antioxidante y antiinflamatoria.

• ½ cucharada de jengibre en polvo o fresco

El jengibre mejora el sistema inmune, protege el estómago y reduce malestares relacionados con el resfriado.

• 10 almendras

Aportan vitamina A, vitamina E y algunas del complejo B. También contienen minerales como calcio, hierro, magnesio, manganeso y zinc.

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes con la licuadora o batidora hasta obtener una consistencia que no sea demasiado líquida ni demasiado espesa.

Sigue con Todo lo que necesitas saber sobre la alimentación se encuentra en esta lista de textos

Receta de Danza de fogones

Con información del Instituto Nacional del Cáncer