RECETA: Dulce de queso con yoghurt y frutos del bosque

Artículo en colaboración con: Kiwilimon.com / 2016-12-16

Prepara este rico dulce de queso con yoghurt y un toque de chía. Es fácil, sabroso y lo mejor es que no necesitas horno para prepararlo; además lleva fruta fresca para acompañar. ¡Delicioso!

 

TIEMPO: 35 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4

 

Ingredientes:

  • 2 paquetes de queso mascarpone
  • 4 piezas de Activia® Frutos Rojos con Chía
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de fresas picadas
  • 4 cucharadas de nueces tostadas y picadas
  • 4 piezas de fresa para decorar
  • suficiente de menta para decorar

 

Preparación:

  • En un bowl, bate el queso mascarpone con el yoghurt Activia® Frutos Rojos con Chía y la vainilla hasta incorporar.
  • Agrega las fresas, las nueces y mezcla muy bien. Reserva.
  • Vierte en copitas y refrigera 10 minutos. Decora con las fresas y hojitas de menta.

 

TIPS

"Puedes usar queso ricota en vez de mascarpone, y un toque de miel".

 

PRESENTACIÓN

"Decora con fresas y menta fresca".

 

TODOS LOS COMENTARIOS SUMAN, #HAGAMOSCOMUNIDAD:

Te podría interesar

Te podría interesar