Descubre qué alimentos te ayudan a tonificar el cuerpo

Harmonía / 2016-08-17

Sabemos que para tener un cuerpo tonificado y flexible el ejercicio es fundamental, sin embargo, la alimentación también es sumamente importante. Existen alimentos que pueden ayudarte a combatir la flacidez y mejorar el tono y la elasticidad de los músculos. ¿Sabes cuáles son?

 

1. Proteínas

Para la musculatura, la proteína es fundamental, además, una dieta alta en proteínas nos permite mantener un peso saludable siempre y cuando se cuide la cantidad de grasas que muchas veces acompañan a los alimentos con gran valor proteínico como la carne. Las principales fuentes de proteína que pueden ayudarnos a aumentar la firmeza de los músculos son:

 

  • Carne roja, siempre y cuando se consuma con moderación ya que aporta colesterol y grasas
  • Carne blanca, se puede consumir de forma más abundante sin riesgos
  • Pescados azules o blancos, son muy altos en valor proteínico y no aportan casi nada de grasa
  • Legumbres, son las fuentes de proteína vegetal por excelencia: lentejas, habas, alubias y frijoles
  • Lácteos: recomendamos que se consuman descremados o semidescremados.
  • Frutos secos (nueces, almendras, pistaches): aportan proteínas y energía, además de que favorecen la sensación de saciedad

 

2. Grasas

Es mentira que todas las grasas sean dañinas para el organismo. Si se consumen de forma correcta y moderada, las grasas pueden resultar grandes aliados cuando intentamos modelar el cuerpo. Lo ideal es evitar las grasas saturadas y elegir las grasas "buenas" o saludables como:

 

  • Aguacate
  • Aceite de oliva, linaza o coco
  • Semillas: chía, linaza, calabaza, girasol, etc.
  • Frutos secos
  • Huevo
  • Pescado azul

 

3. Hidratos de carbono

Este grupo de alimentos debe consumirse con mucho cuidado cuando estamos buscando perder peso o tonificar los músculos. Lo mejor es buscar carbohidratos complejos que nos proporcionen energía pero sin aumentar los niveles del azúcar en la sangre ya que eso puede ocasionar que terminen siendo almacenados en forma de grasa en el cuerpo. Los mejores carbohidratos para una dieta de tonificación son:

 

  • Frutas y verduras frescas
  • Cereales integrales, sobre todo avena, arroz o quinoa
  • Harinas integrales (con moderación)
  • Tubérculos: papas, camotes, yuca, etc.

 

 

Ejemplos de menu

Un menú rico en proteínas para tonificar el cuerpo debe contener todos los grupos de alimentos, privilegiando las proteínas, y estar dividido en tres comidas y dos colaciones, por ejemplo:

 

Desayuno: 1 huevo revuelto con vegetales, 1 pan tostado con requesón.

 


Colación: 1 puño de almendras y 1 porción de frutas.

 


Comida: 1 pechuga de pollo a la plancha o 1 plato de habas o lentejas, media taza de arroz integral y vegetales al gusto.

 

 

Colación: 1 yoghurt desnatado

 

 

Cena: Quesadillas con aguacate o 1 papa al horno con queso bajo en grasas.

 

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