Conoce los increíbles efectos del yoghurt en tu microbiota intestinal

Harmonía / 2016-10-10

El yoghurt es uno de los alimentos funcionales más completos y nutritivos que podemos encontrar, su aportación de calcio y proteínas, además de otros nutrimentos esenciales lo convierten en una excelente opción como desayuno, cena o colación. Por si fuera poco, su consumo regular puede ayudar a recuperar y mantenter la salud digestiva, según investigadores como el Dr. Denis Guyonnet, experto en gastroenterología y microbiología, quien considera que el probiótico Bifidobacterium lactis (CNCM I-2494), presente en el yoghurt, ayuda a mejorar malestares digestivos tales como la sensación de  inflamación, ruidos y gases.

 

El Dr. Guyonnet realizó un estudio de etiqueta abierta entre adultos sanos que consumieron yoghurt con probióticos durante dos semanas concluyendo que "el consumo diario de este alimento probiótico específico mejora la salud digestiva ".

 

El Dr Guyonnet es el científico principal del Centro de Investigación de Danone en Palaiseau, Francia  en el Equipo de Beneficios de Salud Activia y en investigaciones anteriores él y su equipo han probado que los productos lácteos fermentados que contienen probióticos —microorganismos vivos considerados benéficos para la salud como el Bifidobacterium lactis CNCM I-2494— ayudan a reducir el malestar en las personas con Síndrome de Intestino Irritable (SII) y otros problemas digestivos.

 

Los hallazgos sugieren que "las personas que experimentan dificultades digestivas, incluso sin enfermedades gastrointestinales diagnosticadas, pueden beneficiarse del consumo de este producto probiótico específico". Después de las dos semanas de consumir el yoghurt con probióticos "las molestias de diferentes síntomas relacionados con el gas (sensación de inflamación) se redujeron significativamente”.

 

Estos hallazgos sugieren un efecto positivo en general para poblaciones sanas a partir del consumo regular de alimentos probióticos, ya que, al reestablecer el equilibrio de la microbiota intestinal, ayudan a alcanzar el bienestar digestivo.

Nuestras notas más leídas que te pueden interesar...

TODOS LOS COMENTARIOS SUMAN, #HAGAMOSCOMUNIDAD: