Cinco deliciosos sustitutos del pan en los sándwiches

/ 2015-11-17

Los sándwiches son bocadillos excelentes para cualquier hora del día, sin embargo, muchas veces dejamos de comerlos debido a que el pan aporta una gran cantidad de carbohidratos que no queremos en nuestra dieta. Por eso te presentamos cinco alternativas al pan en los sándwiches para que no tengas que renunciar a seguirlos disfrutando.

 

1. Hongos portobello

Una de las alternativas más deliciosas al pan son los hongos portobello. Puedes freírlos en un poco de aceite de oliva con ajo o tostarlos al horno con queso para que se gratine y después preparte tu sándwich favorito. Te recomendamos que lo pruebes con tocino y guacamole.

 

2. Rebanadas de berenjena

Las rebanadas de berenjena (tostadas o fritas) son ideales para sustituir al pan en un sándwich de tomate, queso de cabra y albahaca, sin embargo, deja que tu creatividad te guíe y prepáratelo como prefieras. Eso sí, no dejes de compartir tu receta con nosotros.

 

3. Pepino

El pepino rebanado o partido por la mitad y sin semillas es un fresco y delicioso sustituto para el pan. Podemos untarlo de queso crema, nuestro paté favorito y algunas aceitunas y obtener un refrigerio balanceado y bajo en calorías. 

 

4. Rebanadas de manzana

La manzana ofrece la consistencia y el sabor ideales para tus sánwiches dulces. Por ejemplo, crema de cacahuate con plátano, crema de avellanas con fresas y/o moras, queso cremoso con mermelada, etc. Si te gusta experimentar, también puedes añadirle ingredientes salados como paté.

 

5. Hojas de lechuga

Más que una alternativa al pan, las hojas de lechuga son una gran alternativa a la tortilla, otra fuente de carbohidratos. Los "tacos" de lechuga pueden rellenarse de cualquier cosa, desde atún hasta hongos salteados con queso. Te garantizamos que son crujientes y muy sabrosos.

 

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