Aprende a armar un plato equilibrado y prueba de todo en estas fiestas

/ 2015-12-15

La Navidad está a la vuelta de la esquina y eso puede ser motivo de angustia para quienes cuidan su línea en todo momento. Con tanta comida y tantas personas presionándote para que la pruebes, pasar Noche Buena sin excederse puede parecer una misión imposible. No queremos que pases la noche anotando todo lo que comes y sumando calorías, así que en este post te enseñamos cómo debes servirte de cenar para que tu plato sea balanceado y no afecte tu peso ni tu salud. 

 

Recuerda que una comida balanceada depende de que cumpla con tres factores, debe ser:

 

  • Completa: que proporcione todos las vitaminas, proteínas, carbohidratos y grasas que necesitas.
  • Variada: que incluya los diversos grupos de alimentos de forma equilibrada.
  • Suficiente: que las porciones sacien tu hambre pero no te hagan sentir "lleno". 

 

Ahora vamos al plato. Aprender a servirte un plato balanceado es más sencillo de lo que crees, solamente sigue estos sencillos pasos:

 

  • Divide el plato imaginariamente en cuatro partes
  • De esas cuatro partes dos deben contener verduras, de preferencia de hoja verde
  • Una cuarta parte está reservada para los carbohidratos: arroz, pasta, papas, pan, etc.
  • La cuarta parte restante corresponde a las proteínas: carne roja, aves o pescado.
  • Listo. De postre puedes consumir una porción de fruta.

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